Els dies 5 a 9 de novembre es va celebrar a la ciutat de Saragossa el LXV congrés nacional de cocteleria professional, organitzat per FABE amb la intervenció de la IBA, qualificatiu per al mundial de Xina del proper any. Al certamen van acudir tots els vencedors de les diferents comunitats de l’estat.
Per part de la nostra comunitat van participar, els bármans: Sergio Sánchez Bermejo, Joan Guerra i Paolo DI Genaro.
El barman Sergio Sánchez Bermejo va aconseguir la medalla de plata en la modalitat de còctel sense alcohol.
El barman Joan Guerra va aconseguir classificar-se en el tercer lloc en el tiraje de cervesa.
Els actes van ser presidits pel president mundial de IBA, i els vencedors de la competició van ser els representants de la Comunitat Valenciana i Balears.
Els actes van estar molt concorreguts, aproximadament unes 300 persones, i en tot moment es van desenvolupar amb una magnífica organització en totes les modalitats.
Al final de la convocatòria es va convocar el próxim certamen del 25 al 29 de novembre de 2019 a la ciutat de Navarra de PAMPLONA.