El centre internacional de formació i transferència de coneixement CETT (adscrit a la Universitat de Barcelona) ha presentat el primer Diploma d’extensió universitària en Cocteleria i Mixologia de l’Estat Espanyol. La primera edició d’aquesta formació s’impartirà al Campus CETT-UB, entre els mesos de novembre de 2015 y maig de 2016, amb l’assessorament i la col·laboració de Javier de la Muelas, empresari, bartender, mixologista i director del desenvolupament conceptual del curs.
La nova titulació compta amb el suport d’un Comité Assessor, format per personalitats vinculades al món de la cocteleria, però també a altres disciplines relacionades, com el teatre, el disseny, l’economia, la summilleria o la gastronomia. Entre els membres del comité, figuren Ariadna Gil, Gerard Acereda, Chantal Aimée, Héctor Henche, Javier Caballero, Simone Caporale, Kim Ossenblok, Marc Álvarez, Yhanaida Prado, Erik Lorincz, Pepe Dioni, Chris Meier, Manel Tirvió, Juan Carlos Muñoz, Alberto Gómez Font, Josep Maria Gotarda, Quim Vila, Carles Tejedor, Carlos Rolando, Francisco Pons, Roser Torras, Ricardo García-Nieto, Oriol Uria, Jordi Martí, Mercè Garcia i Damià Mula.
Podeu consultar més informació sobre aquesta nova titulació universitària al lloc web de CETT.