Compartimos con todos vosotros/as el listado de cócteles oficiales IBA recientemente publicado.
Como sabéis, durante casi 70 años, la IBA (International Bartenders Association) ha sido la única organización mundial sin fines de lucro en el sector de los bartenders. Comprometidos con elevar los estándares de sus profesionales pertenecientes a las 65 diferentes asociaciones miembro a nivel mundial.
En 1961, en el Gausdal Mountain Hotel en Oslo, se hizo oficial la primera lista de cócteles de la IBA. Desde entonces, la lista oficial ha sido un importante punto de referencia para todos los profesionales del sector, además de representar el punto de partida para los estudiantes de las escuelas de hotelería de todo el mundo.