El domingo 25 de abril se llevó a cabo una nueva edición del Concurso de Coctelería Ciutat de L’Hospitalet, que llega a su 36ª edición, con la participación de seis jóvenes finalistas. El certamen se realizó en el Centro de Formación de Hostelería de L’Hospitalet.
En esta edición, debido a las restricciones impuestas por la pandemia, el alumnado de escuelas de hostelería y jóvenes profesionales de Cataluña dispuesto a participar tuvo que presentar previamente un vídeo con la elaboración y la explicación de su cóctel predinner (aperitivo), de acuerdo con las bases establecidas por la International Bar Association (IBA). En esta edición han participado 17 alumnos de 12 escuelas y establecimientos de todo el territorio.
Se seleccionaron 6 participantes para la final del concurso, que se realizó tomando todas las medidas de seguridad necesarias, con la única presencia de los participantes y la organización. Fue emitida en streaming por redes sociales.
El jurado fue integrado por Mariona Vilanova, Campeona de Coctelería de Cataluña en el 2017 y subcampeona estatal en diferentes modalidades; Toni Vilanova, barman reconocido, Campeón de Europa y subcampeón del mundo de coctelería; Miriam Campa, exalumna y exprofesora del CEMFO, coctelera del Tirsa y del Maravillas, y Josep Maria Gotarda, presidente del Club del Barman de Catalunya.
Al acto asistieron el prestigioso barman Manel Tirvió, la concejala de Ocupación, Empresa, Turismo y Economía Social, Rocío Ramírez; el presidente del Gremio de Hostelería y Alimentación del Hospitalet, Ángel Ruiz, y el secretario del Club del Bàrman, exprofesor y asesor del Centro de Formación de Hostelería, Lorenzo Jarrillo.
La ganadora del certamen fue Ofelia Otalvano, y el segundo premio fue para Andrés Márquez, ambos alumnos de la ESHOB.
