Como es sabido, la organización de los Premios Vinari cuenta con la colaboración de los miembros del Club del Barman. Este año se hará de una manera diferente porque haremos una mesa de cata sólo con barmans para escoger el mejor vermut para hacer cócteles, dándole un diploma acreditativo.
JUEVES 27 DE ABRIL a las 12: 30h PALAU ROBERT DE BARCELONA
Rueda de prensa de presentación de los Premios Vinari.
Los miembros del Club del Barman estamos invitados como colaboradores del proyecto.
Mariona Vilanova hará el cóctel creado especialmente para la pasada edición del concurso.
LUNES 8 DE MAYO, DE 10h a 14h
(Los miembros del Club podemos llegar a las 11h)
Cata de los vermuts participantes a Vinari 2017.
En Cal Massó (c / Prósper Bofarull, 7 – Reus)
Este año, el funcionamiento será diferente al año pasado: Formaremos una única mesa -5 personas sería perfecto- y evaluaremos los vermuts pensando en cuál sería el mejor para los cócteles: por lo tanto, seremos responsables de la categoría: “cuál es el mejor vermut para cócteles “.
Así, de entre los vermuts participantes, probaremos a ciegas vermuts reserva + los blancos dry / extra dry.
Y se pedirá que después de probarlos, el mismo jurado decida cuál es el mejor vermut; explicar por qué; y pensar en un posible cóctel elaborado con ese vermut.
JUEVES 11 DE MAYO, a las 12h
Acto de entrega de los Premios Vinari dels vermuts 2017 en la Vermuteria Can Rofes.
Este día estamos todos invitados a disfrutar de la fiesta.
También uno de nosotros tendrá que hacer el cocktail con el vermut ganador (el material lo pone la organización).