El pasado domingo 26 de mayo se celebró el LXVIII Campeonato Profesional de Coctelería de Catalunya. El concurso se celebró por primera vez en la ciudad de Girona, en los salones del Hotel Ultonia.
Al acto acudieron relevantes personalidades del mundo de cóctel, como Josep Maria Gotarda, Manel Tirvió, Juan Carlos Muñoz -Presidente de FABE-, Mar Álvarez -Presidente del Club-, el campeón del mundo Manolo Martín, el campeón panamericano Sergio Freile, así como la visita inesperada del famoso Josep Roca del Celler de Can Roca.
Durante el acto se hizo un homenaje a Josep Maria Gotarda, por su trayectoria profesional al frente del Ideal Cocktail Bar de Barcelona.
El concurso se desarrolló con la actuación de 18 participantes en las modalidades de Flairbartending, Tiki-Gin Tonic, y el Digestivo. Este concurso es clasificatorio para el Campeonato Nacional que se celebrará en Lanzarote el próximo diciembre.
Los ganadores fueron los siguientes:
- Nara Palá Serra, en Joven Bartender
- Guillem Bueso Vives, en Flairbartending
- Rubén Zayas, en la modalidad de Bartender
El acto fue muy apreciado por el público asistente, muy numeroso durante todo el desarrollo del certamen.
La organización destaca la colaboración de muchos de los socios del Club que estuvieron en todo momento ayudando a su desarrollo. Algunos de ellos fueron Cristina Bruno, Raúl Rexach, Sergio Bermejo, Julio Montero, Richard García, Juan Martínez, Jaume Vilanova y Ricardo Martínez, entre otros.
Os ofrecemos a continuación unas imágenes del evento:
